Om Mig

Jeg er en 29 årig mad glad fyr, der til daglig arbejder som konsulent.

Lige siden jeg fik min første iPhone, har jeg taget billeder af det mad jeg selv har lavet, og det som jeg har fået serveret… Derfor syntes jeg det kunne være sjovt at dele mine oplevelser med folk, og måske inspirere andre.

Min interesse for mad begyndte allerede som lille. Jeg vil tro jeg var 6-7 år da jeg fandt ud af det var sjovt at bage med min farmor.

I folkeskolen var hjemkundskab mit yndlingsfag, og fra jeg var omkring 12 år, har jeg været med til at lave mad derhjemme. Jeg kan ikke sige hvorfor jeg aldrig har overvejet at blive kok. Jeg tror måske jeg blev skræmt af folk der sagde, at det var et hårdt arbejde med dumme arbejdstider.

Jeg vil på denne blog tage billeder og skrive om den mad jeg selv laver, de madoplevelser jeg har haft tidligere og dem jeg vil få i fremtiden...